VINAŘSTVÍ TOMÁŠ ZACH - KDE VÍNO MÁ SVŮJ PŘÍBĚH A KAŽDÁ DEGUSTACE JE...

Nacházíme se v malebné vesnici Křepice, která spadá do moravské vinařské oblasti a podoblasti Velkopavlovické.

Vinařskou tradici v naší rodině založil děda a nyní v těchto šlépějích pokračuji já – mé jméno je Tomáš Zach a můžu říci, že jsem jak vinohradník, tak sklepmistr, jelikož veškerou práci kolem vína zastanu sám, a to od vinohradů až po láhve. Jedině tak si můžu být zcela jist, že jak hlavičky, tak hrozny a poté víno dostanou tu nejlepší péči. Protože pro vznik dobrého vína, je potřeba i dobré hospodaření ve vinohradech.